くらま辻井
くらま辻井 京佃煮・京の味彩B

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¥5,400(税込)

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商品の説明

じっくり炊きあげられた京つくだ煮です。特におすすめするのが昆布、山椒の葉・実を炊きこんだ「木の芽煮(きのめだき)」。昆布は北海道利尻産の天然もの、山椒の葉は一枚葉を使用したこだわりの味です。

内容量 山椒じゃこ150g、ふきしぐれ・葉とうがらし・京生麩しぐれ雲珠桜各70g、木の芽煮・味しめじ各90g
箱サイズ 37×24×5cm
申込番号 210Z-050

くらま辻井

1917年創業。交通網が少なく、冬は深い雪で外に出られない京都・鞍馬の地において、家庭の保存食として長く口にされてきた木の芽、つまり山椒を使ったつくだ煮を売り出したのが評判となり、現在に至ります。
木の芽煮(きのめだき)、蕗しぐれ、山椒こぶは、その昔から現在に受け継いだ伝統の味です。

くらま辻井 京佃煮・京の味彩Bの内祝い・結婚内祝い

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